Bleu de Causses

фр. голубой сыр косс

Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. . 2011.

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  • Bleu des Causses (queso) — Saltar a navegación, búsqueda Bleu des Causses El queso Bleu des Causses, es un queso francés fabricado en la región de Auvernia, con denominación de la AOC desde 1975. Es un verdadero roquefort de leche de vaca, cuya caracterís …   Wikipedia Español

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  • CAUSSES — Hauts plateaux calcaires atteignant de 600 à 1 250 mètres, les Causses se sont formés à l’époque jurassique: le calcaire s’est déposé en couches très épaisses sur les marnes couvrant le fond d’une large dépression du socle hercynien cristallin,… …   Encyclopédie Universelle

  • Bleu d'Auvergne — Pays d’origine France …   Wikipédia en Français

  • Bleu de Gex — Pays d’origine France R …   Wikipédia en Français

  • Bleu (Fromage) — Grande famille de fromages au lait de vache à pâte persillée par la moisissure pénicillium glaucum. Bleu d Auvergne, Auvergne, AOC 1986 Bleu de Bresse, Ain Bleu des Causses, Aveyron, AOC 1986 Bleu de Gex, Haut Jura, AOC 1977 (ou bleu du Haut Jura …   Wikipédia en Français

  • Bleu de Termignon — Pays d’origine France …   Wikipédia en Français

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